Есть ли вред от микроволновой печи?
Каждая новинка техники подвергается горячей дискуссии. Несмотря на то, что микроволновая печь уже давно пополняет ряды незаменимых приборов на кухне, вопросы вокруг нее не затихают. Основной из них – это вред микроволновой печи. Тема остается актуальной, поскольку каждый год нам подбрасывают новые «рассекреченные» материалы очередного ученого. Давайте отбросим сомнительные факты и попробуем разобраться, что нам несет микроволновая печь: вред или пользу?
Основные страшилки
Для начала следует понять, чем нас пугают. Противники микроволновой печи вешают на прибор множество факторов, которые ведут к ухудшению здоровья человека. Основные из них – это повышение холестерина, образование раковых клеток. Происходит это по причине обработки продуктов микроволнами, которые ведут к деформации молекул и изменению питательного состава пищи. Эти данные не имеют четкого научного подкрепления. Ссылаются в основном на исследования, проведенные в 1992 году США. Но, если внимательно их изучить, то станет понятно, что окончательные выводы ученными не сделаны.
Боишься микроволновку – не ходи на кухню!
В противовес исследованиям американцев, есть данные от ученых из Японии. Они утверждают, что началась эксплуатация микроволновой печи не так давно, поэтому доказать ее вред на человека довольно сложно.
Резюмирую мнения ученых можно сказать, что у каждого остается выбор, отказаться от всех прелестей современности, сюда можно смело включать мобильный телефон, морозильные камеры и другие приборы или пользоваться ими с умом. Внимательно следуйте инструкции к микроволновой печи, и вы не причините вред себе или близким.
Если остались сомнения, то лучше не готовить в приборе основные блюда и не разогревать молочные смеси или грудное молоко детям.
Вопрос Вопросы и ответы Выбор
25 Апр 2015, 16:52 |