Какая кофемолка лучше ручная или электрическая?

Кофемолки 

Как получить вкусный кофе, играющий разными нотками? Необходимо научиться его готовить. Главное в этом процессе – это правильно подобранный помол кофе. Хотите, чтобы напиток был всегда свежим, тогда лучше заготавливаете его самостоятельно. Для этих целей вам понадобится кофемолка. Давайте узнаем, какая кофемолка лучше ручная или электрическая?

Придется потрудиться

Вначале рассмотрим ручные кофемолки. Впервые их начали использовать при приготовлении кофе по-восточному. Для этого напитка требуется мельчайший помол. Ручная кофемолка состоит из емкости – ящика, в который засыпаются зерна. На ней обычно расположена ручка.

Перетираются зерна при помощи дисков, расположенных в самом ящике. Благодаря такому решению у пользователя появляется возможность самостоятельно регулировать размер помола. Для этого достаточно выставить диски на нужном расстоянии друг от друга.

Среди недостатков ручной кофемолки следует выделить:

-неудобство эксплуатации, во время работы нужно придерживать устройство и крутить ручку;

-для приготовления мелкого помола придется основательно потрудиться, суженное расстояние между дисками усложняет процесс проворачивания ручки;

-процесс перетирания долгий.

Роторная или жерновая?

Именно эти два вида относятся к электрическим кофемолкам. В первом варианте дробление зерен осуществляется при помощи лезвий, вращающих с большой скоростью. Такое устройство подойдет для домашнего использования и для тех, кто предпочитает классический способ приготовления кофе – в турке.
В жерновой кофемолке зерна также перетираются при помощи дисков. Бывает она нескольких видов. Для медленного помола используется прибор с коническими дисками, более быстрое вращение обеспечат цилиндрические. Но, учтите, что их срок службы гораздо меньше.
Поводим итоги. Ручная кофемолка подойдет для тех, кто располагает с утра временем и готов затрачивать несколько минут на перетирание зерен. Если вы хотите получать на завтрак свежий напиток, но дорожите временем, то выбирайте электрический прибор.

Вопрос​ Вопросы и ответы​ Сравнение​