Индукционная или электрическая варочная панель?

Варочные панели 

Каждый день мы принимаем важные решения. Одни из них не существенные, а от иных зависит насколько комфортные условия мы обеспечиваем для ведения быта. Когда речь идет о варочных панелях, то также есть над чем задуматься. Какой модели отдать предпочтение? Недорогой и надежной классике или новомодной, но неизведанной технологии. Эксперты раскрывают секреты выбора между индукционной и электрической варочной панелью.

А в чем отличия?

Общего у этих панелей только одно – на них можно приготовить пищу. Основное их отличие заключается в принципе работы. Электрические устройства во время приготовления, вначале нагреваются сами, а уж за тем воздействуют на посуду. Для их работы доступный источник питания. Перебои с электричеством и вы остались без вкусного обеда.
Индукционные панели работают по принципу активизации магнитных волн, которые воздействуют на посуду. В результате происходит нагрев именно кастрюли, а не прибора. Это существенный плюс, поскольку исключаются ожоги во время пользования техникой.

Готовы ли вы к расходам?

Решая, какая варочная панель лучше: индукционная или электрическая, определитесь для начала с бюджетной стороной вопроса. Эксплуатация традиционной панели связана с серьезным расходом электроэнергии. Пища на ней готовиться долго и она сильно нагревается. Если в доме дети, придется продумывать специальные защитные панели.

Индукционные панели работают очень быстро, литр воды они способны нагреть за 1 мин. Но стоит понимать, что придется закупить специальную посуду. Второй вариант – это снабдить старую посуду наклейками. При этом следует учитывать, что варочная индукционная панель работает только с кастрюлями с ровным дном.

Если основные критерии при выборе – это безопасность и вы готовы к серьезным расходам, то выбирайте индукционную панель. Но, учтите, она плохо воздействует на другие бытовые приборы. Поэтому ее нельзя располагать близко возле стиральных или посудомоечных машин.

Если хотите обрести надежного кухонного помощника при ограниченном бюджете, то смело берите электрическую варочную панель.

Вопрос​ Вопросы и ответы​ Сравнение​