Как пользоваться кухонным комбайном?

Кухонные комбайны 

С появлением кухонного комбайна в доме значительно облегчается процесс приготовления пищи. Но, современные устройства имеют большое количество функций, овладение которыми займет немало времени. Инструкция по эксплуатации кухонным комбайном очень подробная и ее изучение является скучной задачей. Нередко она откладывается в сторону до лучших времен. Мы расскажем вам кратко о том, как пользоваться кухонным комбайном и поведаем о его самых популярных функциях.

А тортик можно?

Практически все модели кухонных комбайнов комплектуются несколькими насадками для взбивания, которыми можно вымесить тесто или приготовить суп-крем. Хорошим помощником в этом будет кнопка «пульс», предназначенная для взбивания, а не для измельчения продуктов.

Много салата

Кто хоть раз в жизни занимался нарезкой овощей в больших количествах для салатов или занимался шинковкой, тот по достоинству оценит помощь кухонного комбайна. Для использования функции шинковки необходимо в специальное крепление вставить нож или терку, выбранную в соответствии с видом кусочков, на которые необходимо нарезать овощи или фрукты. Затем моете продукты, разрезаете их на несколько частей так, чтобы они проходили в отверстие для их подачи. Удаляете семена и включаете овощерезку. Скорость нарезки увеличивается в 4-5 раз.

Желаете коктейль?

Установив на кухонный комбайн миксер, вы легко смешаете еду в однородную массу или приготовите коктейль из различных ингредиентов. Всегда плотно закрывайте крышку устройства для избегания вытекания продуктов.

Люблю котлетки

Когда есть необходимость приготовить мясные кушанья, используйте мясорубку. Для котлет из рубленого мяса применяйте специальную насадку. Есть возможность выбора размеров кусочков мяса, путем установки насадок с отверстиями различного размера. Для приготовления фарша используйте предназначенные для этого насадки. В начале переработки мяса, его надо нарезать на куски, соответствующие размеру отверстия для подачи продукта в мясорубку.

Если агрегат забился жилками и остановился, то кнопка реверса поможет подать мясо назад по шнеку и повторно прокрутить его вперед. Этот прием часто помогает сделать фарш без необходимости разбирать мясорубку для чистки.

Хочу сок

При помощи соковыжималки готовят фруктовые и овощные витаминные напитки. Для этого необходимые овощи и фрукты тщательно моют, разрезают на куски, удаляют косточки и отделяют хвостики. Для выжимки сока из цитрусовых, устанавливайте специальную насадку.

Если надо перемолоть

Насадка мельница помогает перетирать крупу в муку. Можно ее использовать для измельчения горошков перца. Но чаще всего эту насадку называют кофемолкой и используют ее соответствующим образом. Надо помнить, что сочетание кофе с черным перцем вам вряд ли понравится. Поэтому эту насадку лучше использовать для какого-то одного продукта или тщательно промывайте насадку перед сменой продукта, используемого для измельчения.

При работе с любой насадкой надо избегать длительной непрерывной работы электродвигателя. Это продлит срок его эксплуатации. Всегда мойте насадки кухонного комбайна до и после использования. Чистота поможет сохранить технику и здоровье вашей семьи.