Можно ли чашу от мультиварки ставить в духовку?

Мультиварки 

Процесс приготовления разнообразных блюд в мультиварке автоматический. Это значит, что нужно поместить нужные ингредиенты и включить программу. Правда, полученная еда будет варенной или тушеной. А что делать, если хочется супа с зажаркой или мяса с хрустящей корочкой. Хозяйки решают этот вопрос двумя способами: делают заготовки для блюд отдельно или ставят кастрюлю от прибора на плиту. Чтобы вы не испортили технику, отвечаем на часто задаваемый вопрос: можно ли чашу от мультиварки ставить в духовку?

Выявляем причины

На самом деле ответ на этот вопрос лежит на поверхности. Для начала следует разобраться, почему вы собираетесь поставить чашу в духовку. Наиболее частые причины:

1. Необходимо сделать зажарку. Для этого достаточно включить режим «Выпечка» или «Жарка» и спассеровать овощи при открытой крышке мультиварки. Или сделать зажарку отдельно на сковороде, а затем добавить в блюдо.

2. Нужна корочка для хлеба, мяса, пирога. Можно просто выставить нужную программу, а по ее окончании на несколько минут открыть крышку прибора.

3. Вода выкипела, а каша не готова. Такая ситуация возникает, если сделать неправильное соотношение жидкости и крупы. В результате рис или гречка набухает, впитывает воду. Места для жидкости не остается, а без пара мультиварка не работает. Если не хватило нескольких минут до полной готовности блюда, то можно просто включить функцию «Подогрев».

Можно ставить?

Если описанные выше причины не решили вашей кулинарной задачи, тогда смотрите покрытие чаши. Тефлоновые емкости можно ставить в духовку электрическую или газовую, только в том случае, если температура не будет выше 260 гр. Если рискнуть, то материал облезет, а сама емкость покоробится.

Пользователи мультиварок Панасоник отмечают, что не раз делали подобный эксперимент и помещали кастрюлю в духовку. В результате она не деформировалась и сохранила прежние формы. Причина кроится в том, что многие модели Panasonic выпускаются с керамической чашей. А она готова выдерживать температуру до 450 гр.

Не стоит преждевременно огорчаться владелицам тефлоновых мультиварок. Можно купить запасную чашу «Сибовар». Она имеет специальное напыление, которое выдерживает любую температуру.

Вопрос​ Вопросы и ответы​ Эксплуатация​