Что лучше: пароварка или мультиварка?

Пароварки 

Выбирая технику на кухню многие тянутся за новинками абсолютно не учитывая их возможности. В результате вы можете стать обладателем устройств с одинаковыми функциями или наоборот разочароваться, сделав неправильный выбор. Сегодня разберем два похожих прибора, вызывающих множество вопросов. Что лучше: пароварка или мультиварка?

Возможности техники


Чтобы было легче сделать выбор, необходимо разобраться, для каких целей предназначены приборы. Основная задача пароварки – это готовить здоровую и полезную пищу. Продукты обрабатываются исключительно паром, поэтому они сохраняют все микроэлементы. Обращайте внимание на модели с функцией «Vitamine». Она гарантирует сохранность витаминов.

Пароварка поможет разогреть продукты или разморозить их. Также есть функция подогрева, которая автоматически включается после приготовления пищи. В результате овощи или мясо длительное время остаются теплыми.

Некоторые пароварки умеют измельчать готовые продукты. Удобная возможность для тех, кто с помощью прибора планирует готовить пюре для детей. Стоит понимать, что можно измельчать только мягкую пищу.

Мультиварка – это универсальное устройство, помещающее под своим корпусом несколько видов кухонной утвари. Она может заменить кастрюлю, духовой шкаф, сковороду. Соответственно мультиварка справится с большим количеством задач. Она не только подогреет и разморозит, но и подаст к столу хлеб, йогурт, варенье, выпечку, рагу и первые блюда. Для приготовления на пару предусмотрена специальная корзина. Блюда, вышедшие из чаши мультиварки, также отличаются полезными качествами.

Борьба устройств

Зная возможности каждой техники можно провести сравнительный анализ. Возьмем за основу важные критерии:

1. Функциональность. С мультиваркой можно приготовить гораздо больше блюд. Если вам необходимо ежедневно готовить пищу на пару, то пароварка справится лучше.

2. Вместительность. Максимальный размер чаши мультиварки составляет 6 л. Такого объема вполне достаточно, чтобы накормить большую семью. Но, за один раз вы сможете приготовить одно блюдо, максимум два, если задействовать корзину для программы «Варка на пару». Пароварка в этом плане более вместительная. Выбирая модель с 2–3 корзинами, вы можете за один раз приготовить несколько блюд.

3. Компактность. Мультиварка объемная, под нее надо будет выделять специальное место. Не касается это только моделей с чашей на 2,5 л. Пароварки более компактные, корзины можно сложить одна в одну.

Также важен уход за техникой. Оба прибора можно протирать влажной тряпочкой. Мультиварка более привередлива в уходе. Антипригарное покрытие нужно обрабатывать аккуратно, также придется чистить крышку и водосборник устройства.
Вывод довольно прост. Если вашей семье нужно щадящее питание, то выбор за пароваркой. Гурманам и любителям разнообразного питания подойдет мультиварка.