Что можно приготовить в мультиварке?

Мультиварки 

Мечта любой хозяйки – это оборудованная различной электроникой кухня, которая целыми днями помогает жарить, парить, готовить любимые блюда и облегчает процесс уборки. Если говорить о мультиварке, то от нее ждут чуда. Принято считать, что она справляется с любым блюдом, при этом еда, приготовленная в ней полезна для здоровья. На счет второго убеждения не поспоришь, а вот первому нужно уточнить. Предлагаем узнать, что можно приготовить в мультиварке?

Что получается хорошо?

Мультиварку можно назвать последовательницей рисоварки, поэтому именно каши у нее получаются отменно. Если вы планируете начать питаться правильно, то добавьте в свой рацион зерновые. Обычные каши можно приготовить и на плите, а вот цельные злаки требуют длительной обработки. На варочной поверхности она будет вариться в течение 5 часов, а вам придется все время наблюдать за процессом приготовления. Мультиварка хороша тем, что можно засыпать крупу, залить водой, включить программу, а затем наслаждаться полезным и вкусным завтраком.

Также устройство отлично справится с приготовлением прозрачных и наваристых бульонов. Производители подбирают оптимальное соотношение времени и температуры. В результате мясо будет томиться в течение нескольких часов. Получается ароматный и красивый бульон.

Довольно востребована в мультиварке функция пароварки. Практически к каждой модели прилагается съемная корзина, которая устанавливается сверху на чашу. С помощью программы «На пару» получаются нежное мясо, овощи, рыба. Блюда простые, вкусные и полезные. Также с ее помощью быстро готовить запеканки и омлеты. Чтобы избежать корочки, можно сделать овощную подушку для блюда из яиц или фруктовую для выпечки. Плюс во время первой готовки проверяйте степень готовности.

Если вы любите овощные рагу, то также доставайте мультиварку. Блюдо получается не разваренным. Овощи полезные, поскольку они правильно обрабатываются. Во время приготовления они обмениваются своими запахами, поэтому получается вкусное и ароматное блюдо.

Можно ли готовить все?

В мультиварке может быть свыше 30 различных программ. А мы перечислили с вами несколько блюд. Почему? Дело в том, что если рассматривать мультиварку как прибор, который готовит самостоятельно, то с кашами и выпечкой он справится идеально. Остальные блюда все же требуют участия человека. Например, для плова или супа нужно делать зажарку. Да и получается не плов, а каша с луком и морковью, не борщ, а первое овощное блюдо.

Подводя итоги, отметим, что не стоит ждать чуда от мультиварки. Она действительно может приготовить любое блюдо, но многие из них требуют непосредственного участия хозяйки.

Вопрос​ Вопросы и ответы​ Выбор​ Эксплуатация​