Для чего нужен миксер?

Миксеры 

На кухне можно встретить большое количество приборов. Среди них маленький миксер не производит на первый взгляд впечатление. Тем не менее, он считается первым помощником при работе с тестом. Помимо этого он может справиться и с другими задачами. Если вы сомневаетесь покупать или нет, то узнайте, для чего нужен миксер?

Что умеет?

В первую очередь миксер используют для взбивания яиц. Специальные насадки созданы таким образом, что они за считанные минуты делают белки воздушными. Если вы планируете вплотную заняться выпечкой и баловать своих родных пирожными и тортами, то без миксера вам не обойтись.

Миксер также справляется с замешиванием теста любой консистенции. Здесь все зависит от мощности прибора. Если вы выбрали модель с дополнительными венчиками, то она поможет выполнить и другие задачи. С помощью волнообразных насадок можно замешивать густое тесто для пирогов или куличей. Также они подойдут для перемешивания мясного фарша и приготовления воздушного пюре. Желательно изначально картофель размять немного вилкой, а затем взбивать при помощи миксера.

Какой производитель лучше?

Если необходима хорошая и надежная модель, то обратите внимание на таких производителей:

1. Филипс. Миксеры выделяются отличной сборкой, возможностью использовать различные режимы во время работы и хорошим диапазоном мощности. Приборы радуют длительным сроком службы за счет качественных венчиков и прочному корпусу. В комплект может входить вращающая чаша и емкость для хранения венчиков.

2. Moulinex. Производитель выделяется тем, что выпускает простые устройства для взбивания или смешивания, а также функциональные. Последние больше напоминают кухонный комбайн, поскольку могут заменить блендер и другую технику. Пользователи отмечают, что миксеры Мулинекс выполнены в интересном дизайне и имеют удобную ручку для захвата.

3. Bosch. Компания предлагает большой ассортимент миксеров различной мощности. Выделяются продуманным дизайном, удобством использования, хорошей сервисной поддержкой. Устройства компактные и могут поместиться на любой кухне.

Миксер удобен в работе, его не надо долго собирать. Также он неприхотлив в уходе. Маленький помощник поможет разнообразить меню и поспособствует быстрому приготовлению различных блюд.